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MAIS DECO'

Descrizione

Granella di mais soffiato di colore giallo intenso ideale per la decorazione di pane, grissini e snacks.
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Dettagli prodotto

COD 01080410

MODALITÀ D'USO

MAIS DECO' deve essere applicato ai pani formati prima della lievitazione.
Inumidire la superficie dei pani, adagiarli sopra una cospicua quantità di MAIS DECO' cercando di far aderire al meglio i granelli.
Adagiare i pani su teglie o telai e porli a lievitare.
Si consiglia di effettuare la cottura del pane introducendo abbondante vapore in forno.
MAIS DECO' è particolarmente indicato per la decorazione di pane realizzato con VITAMAIS.

Allergeni / Contaminazioni

CONTAMINAZIONI

  • Cereali
  • Soia
  • Latte
  • Senape
  • Semi

Denominazione tecnica

semilavorato per la decorazione del pane.

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