SEMIFREDDO ALLA VANIGLIA

Ingredienti
| panna | g 1.000 |
| TENDER MIX | g 300 |
| JOYPASTE VANIGLIA MADAGASCAR/BOURBON | g 40 |
Preparazione
Montare TENDER MIX, panna e JOYPASTE VANIGLIA MADAGASCAR/BOURBON in planetaria.
Ingredienti
| JOYCREAM BLACK | Q.B. |
Una volta preparato il semifreddo riempire per metà un bicchiere e mettere in abbattitore per 15 minuti circa.
Una volta raffreddato, aggiungere un strato sottile di JOYCREAM BLACK e decorare con gocce di amaretto.