FROLLINI AL COCCO E CONFETTURA
UNA GOLOSA IDEA PER FARCIRE LE VOSTRE TARTELLETTE DI PASTA FROLLA.
Livello di difficoltà

UNA GOLOSA IDEA PER FARCIRE LE VOSTRE TARTELLETTE DI PASTA FROLLA.


Ingredienti
| GRANCOCCO | g 1000 | 
| acqua - o albume | g 350-400 | 
Preparazione
Miscelare in planetaria gli ingredienti a media velocità per 5 minuti.
Ingredienti
| CONFETTURA ALBICOCCA | Q.B. | 
Riempire le tartellette di pasta frolla con un leggero strato di CONFETTURA D' ALBICOCCA.
Riempire poi con abbondante impasto al cocco.
Cuocere in forno per 20 minuti circa a 210°C.