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Ricette

CIOCCOLATO FONDENTE MADAGASCAR 72%

SORBETTO AL CIOCCOLATO FONDENTE MONORIGINE MINUETTO MADAGASCAR 72%

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Ingredienti

JOYBASE CHOCO TANDEM g 1500
MINUETTO FONDENTE MADAGASCAR 72% g 400
acqua - bollente g 2200

Preparazione

Miscelare l'acqua bollente con JOYBASE CHOCO TANDEM e MINUETTO FONDENTE MADAGASCAR 72%.

Lasciare maturare la miscela 10-15 minuti, quindi mantecare.

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Ottimo anche variegato con i prodotti della linea Joycream.

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