TORTA TIROLESE

Ingredienti
| Miscela base - (creme) | g 4.000 |
| JOYPASTE NOCE | g 240 |
| TOTALE | g 4.240 |
Preparazione
Aggiungere JOYPASTE NOCE alla miscela base, mixare con mixer ad immersione e mantecare.
Ingredienti
| JOYCREAM CARAMEL BISCOTTO | Q.B. |
| GRANELLA DI BISCOTTO | Q.B. |
Una volta mantecato il gelato, variegare con JOYCREAM CARAMEL BISCOTTO.
Decorare conGRANELLA DI BISCOTTO e pezzetti di noci.